Antipasti
Insalata di mare € 16,00
Totani, Calamari, Scampi, Gamberi
Polpo*, pomodoro e avocado € 14,00
Polpo, pomodori confit, avocado
Capesante, ceci, taccole e agretti € 15,00
Capesante, verdure e olio al rosmarino
Nido di Gamberi € 16,00
Gamberi, Purea di patate, verdure in tempura
Pallotte di pesce € 15,00
Misto pesce, pomodoro e parmigiano
Primi
Spaghetti Verrigni Oro all’astice € 25,00
Spaghetto trafilato in oro, astice decorticato, riduzione di erbe
Chitarra artigianale alla marinara € 20,00
Pasta artigianale al sugo bianco di pesce sgusciato
Maltagliati agli scampi € 20,00
Pasta fatta in casa con sugo al pomodoro e scampi
Riso alla marinara € 22,00
Riso e salsa pesce
Ravioli multicereali € 21,00
Pasta di farina multicereali farciti pesce e crostacei
Secondi
Coda di rospo, guanciale e verdure € 28,00
Rana pescatrice al forno sfilettata
Orata, carciofi, zenzero e zafferano € 24,00
Orata alla piastra e patate
Frittura scampi e calamari* € 22,00
Calamari, gamberi e scampi
Grigliata mista € 32,00
Pesce e crostacei misti, cottura carbone Montereale
Dessert
Minestrina frutta e verdura € 8,00
Mille foglie € 7,00
Girella cacao, pistacchio e croccante € 8,00
* In mancanza di pesce fresco sarà utilizzato prodotto congelato/surgelato.
Si invitano gli ospiti con allergie o intolleranze a fare riferimento al personale di sala per le
necessarie delucidazioni (Reg.UE 1169/2011).
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