Menù Molikè
DEGUSTAZIONE 8 PORTATE
Aperitivo di benvenuto
Ricciola, mela verde e sedano
Seppia, beurre blanc e olio alla ventricina
Triglia, soia, cipollotto e infuso maggiorana
Tubettino, gallinella, bieta e patate
Chitarra al pomo d'oro
Scampo, melanzana affumicata, aneto e pinoli
Filetto di vitello ,lenticchie, cascigni e salsa coratella
Namelaka alla vaniglia, fragoline e pepe rosa
€105,00
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